ภาชนะซิลิโคนบนโต๊ะอาหารของลูกน้อยของคุณปลอดภัยจริงหรือ? ความจริงที่ซ่อนอยู่ ผู้ปกครองชาวออสเตรเลียทุกคนควรรู้

ในฐานะผู้ก่อตั้ง Brightberry ซึ่งเป็นนักออกแบบอุตสาหกรรมและเป็นคุณแม่ลูกสอง ฉันทุ่มเทเวลาหลายปีในการค้นคว้าข้อมูลเกี่ยวกับความปลอดภัยของวัสดุซิลิโคน

วันนี้ ฉันกำลังแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกเชิงปฏิบัติเพื่อช่วยให้ผู้ปกครองทุกคนแยกแยะภาชนะซิลิโคนที่ปลอดภัยของแท้จากลูกเล่นทางการตลาดที่ทำให้เข้าใจผิด

"ซิลิโคนเกรดอาหาร" เป็นเพียงสโลแกนทางการตลาด ไม่ใช่การรับรองอย่างเป็นทางการ

เป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นฉลาก เช่น ซิลิโคนเกรดอาหารและปลอดสาร BPA บนผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กตามร้านจำหน่ายสินค้าเด็กอ่อนและแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย อย่างไรก็ตาม การกล่าวอ้างเหล่านี้ไม่เท่ากับการรับรองอย่างเป็นทางการ

แบรนด์ใดๆ ก็สามารถพิมพ์คำเหล่านี้บนบรรจุภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องจัดให้มีการทดสอบโดยบุคคลที่สาม ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถยืนยันได้ว่าวัสดุใดที่ใช้จริงหรือผลการทดสอบเป็นอย่างไร

นอกจากนี้ ปลอดสาร BPA ยังเป็นจุดขายที่ไม่มีความหมายสำหรับซิลิโคนอีกด้วย BPA เป็นสารเคมีเติมแต่งที่ใช้ชุบแข็งพลาสติก และซิลิโคนบริสุทธิ์ไม่มีสาร BPA ตามธรรมชาติ

เมื่อประเมินความปลอดภัยของซิลิโคน การมุ่งเน้นไปที่ BPA เพียงอย่างเดียวจะทำให้คุณเพิกเฉยต่ออันตรายที่ซ่อนอยู่

ซิลิโคนกับพลาสติก: ความแตกต่างของวัสดุหลัก

พลาสติกได้มาจากวัตถุดิบปิโตรเลียม ซึ่งก่อให้เกิดความกังวลด้านความปลอดภัยที่สำคัญสองประการสำหรับเด็ก ได้แก่ พทาเลทที่เป็นอันตรายและไมโครพลาสติก

ผลการศึกษาพบอนุภาคไมโครพลาสติกในอาหาร น้ำดื่ม และแม้กระทั่งนมแม่ ส่งผลเสียต่อสุขภาพของเด็กในระยะยาว

ซิลิโคนมีโครงสร้างโมเลกุลที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง มันทำจากซิลิคอนซึ่งเป็นองค์ประกอบตามธรรมชาติที่พบในทรายและควอตซ์ รวมกับออกซิเจน คาร์บอน และไฮโดรเจน

ซิลิโคนคุณภาพสูงไม่มีสารพลาสติไซเซอร์ที่ทำจากปิโตรเลียม จะไม่หลุดลอกไมโครพลาสติก และมีเสถียรภาพทางความร้อนที่โดดเด่น

จะไม่เสื่อมสภาพหลังจากทำความสะอาดซ้ำแล้วซ้ำอีก และจะไม่ชะล้างสารอันตรายระหว่างการใช้งานในแต่ละวัน

ถึงกระนั้นก็ตาม ซิลิโคนก็ไม่ปลอดภัยโดยอัตโนมัติเพียงเพราะมันมีประสิทธิภาพเหนือกว่าพลาสติก คุณภาพของซิลิโคนแตกต่างกันอย่างมาก ซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสูตรวัตถุดิบและเทคนิคการผลิต

ความเสี่ยงด้านความปลอดภัยที่แท้จริงของภาชนะซิลิโคนคุณภาพต่ำบนโต๊ะอาหาร

เมื่อเลือกภาชนะใส่อาหารซิลิโคนสำหรับเด็ก ความกังวลสูงสุดไม่ใช่ BPA แต่เป็นสารอันตรายที่อาจเคลื่อนจากวัสดุไปสู่อาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ซ้ำในระยะยาว

1. พทาเลท

พทาเลทเป็นสารพลาสติไซเซอร์ทั่วไป ซึ่ง DEHP จัดอยู่ในประเภทสารทำลายต่อมไร้ท่อที่รบกวนสมดุลของฮอร์โมนของมนุษย์

รัฐบาลออสเตรเลียมีกฎระเบียบที่ชัดเจนเกี่ยวกับเรื่องนี้: ตามประกาศการคุ้มครองผู้บริโภคฉบับที่ 11 ปี 2011

เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและเครื่องใช้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 36 เดือนต้องมีปริมาณ DEHP ต่ำกว่า 1% ของน้ำหนัก

อันตรายของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการรับรองขึ้นอยู่กับการสัมผัสที่สะสม เด็กทารกใช้ชามและช้อนชุดเดียวกันสำหรับอาหารสามมื้อทุกวันตั้งแต่อายุหกเดือน

ระบบต่อมไร้ท่อของพวกเขายังคงพัฒนาอยู่ ทำให้พวกเขาเสี่ยงต่อการสะสมสารเคมีในขนาดต่ำมากกว่าผู้ใหญ่

2. โลหะหนัก

เม็ดสีและสารแต่งสีที่เพิ่มในระหว่างการผลิตอาจทำให้เกิดโลหะหนัก รวมถึงตะกั่ว แคดเมียม สารหนู ปรอท โครเมียม แบเรียม และอื่นๆ

ผลิตภัณฑ์ซิลิโคนสีสันสดใสที่ไม่มีการทดสอบความปลอดภัยอย่างเข้มงวดมีแนวโน้มที่จะมีความเสี่ยงจากโลหะหนักซ่อนอยู่

3. การบ่มสารตกค้าง

กระบวนการบ่มเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดคุณภาพของซิลิโคน และวิธีการบ่มที่แตกต่างกันทำให้เกิดช่องว่างด้านความปลอดภัยอย่างมาก มีเทคนิคการบ่มซิลิโคนหลักสองวิธี:

ซิลิโคนเปอร์ออกไซด์: ต้นทุนการผลิตต่ำ แต่จะทิ้งสารตกค้างหลังจากการบ่ม นี่คือเหตุผลว่าทำไมผลิตภัณฑ์ซิลิโคนคุณภาพต่ำจึงมีกลิ่นยางที่เห็นได้ชัดเจน

ซิลิโคนที่แข็งตัวด้วยแพลตตินัม: ใช้แพลตตินัมเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีความบริสุทธิ์และสะอาด ปราศจากสารตกค้างในการบ่มและกลิ่นแปลกๆ

เป็นวัสดุมาตรฐานสำหรับเวชภัณฑ์และผลิตภัณฑ์สัมผัสอาหารคุณภาพสูง

การทดสอบการบีบอย่างง่ายช่วยให้คุณระบุสารตัวเติมได้ เช่น การบีบ บิด และยืดผลิตภัณฑ์ซิลิโคนให้แน่น หากมีเส้นสีขาวปรากฏขึ้น แสดงว่ามีการเติมสารตัวเติมเพื่อลดต้นทุน

ซิลิโคนที่ผ่านการอบด้วยแพลตตินั่มจะไม่เปลี่ยนเป็นสีขาวหลังจากการยืด

ใบรับรองวัตถุดิบ ≠ รายงานการทดสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

หลายแบรนด์จัดทำรายงานการตรวจสอบวัสดุซิลิโคนดิบเท่านั้น ซึ่งไม่สามารถพิสูจน์ความปลอดภัยของภาชนะบนโต๊ะอาหารขั้นสุดท้ายได้

ในระหว่างการผลิต ผู้ผลิตจะเพิ่มเม็ดสีและดำเนินการขึ้นรูปแบบอัดและการบ่มด้วยความร้อน

กระบวนการเหล่านี้จะเปลี่ยนคุณสมบัติของวัตถุดิบ และเม็ดสีก็อาจก่อให้เกิดสารปนเปื้อนใหม่ๆ อีกด้วย

การดำเนินการทดสอบที่ครอบคลุมกับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากชุดการผลิตอย่างเป็นทางการเท่านั้นที่จะตรวจสอบได้อย่างแท้จริงว่าภาชนะบนโต๊ะอาหารนั้นปลอดภัยสำหรับเด็กทารกหรือไม่

นี่คือสิ่งที่การทดสอบการย้ายข้อมูลเน้นย้ำ

การทดสอบการย้ายข้อมูลรวมอะไรบ้าง?

การทดสอบการย้ายถิ่นจำลองสถานการณ์การรับประทานอาหารจริง ผู้ทดสอบแช่ผลิตภัณฑ์ซิลิโคนสำเร็จรูปในผลิตภัณฑ์จำลองอาหารทั่วไปสามรายการที่อุณหภูมิและระยะเวลาที่กำหนด:

น้ำกลั่น (สำหรับอาหารที่เป็นน้ำ), กรดอะซิติก 3% (สำหรับอาหารที่เป็นกรด เช่น น้ำซุปข้นผลไม้) และเอทานอล 10% (สำหรับอาหารที่มีไขมัน) จากนั้นจะตรวจจับสารทั้งหมดที่อพยพมาจากซิลิโคน

การทดสอบการย้ายถิ่นของการสัมผัสอาหารโดยสมบูรณ์ครอบคลุมรายการหลักเหล่านี้:

1.การเคลื่อนย้ายโดยรวมของสารทั้งหมด

2.พทาเลทต่างๆ รวมถึง DEHP, DBP, BBP, DIBP และ DINP

3.โลหะหนักหลายชนิด

4.เปอร์ออกไซด์บ่มสารตกค้าง

5.สารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย (VOC) ทำให้เกิดกลิ่นแปลกๆ

6. ปริมาณแพลตตินัมทั้งหมดเพื่อตรวจสอบเทคโนโลยีการบ่ม

ผลการทดสอบในอุดมคติคือ "ตรวจไม่พบ" สำหรับรายการข้างต้นทั้งหมด

มาตรฐานความปลอดภัยที่สำคัญระดับโลกสำหรับภาชนะใส่อาหารเด็กซิลิโคน

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์โปรดตรวจสอบว่าแบรนด์ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยสากลใดบ้าง รหัสมาตรฐานที่ชัดเจนมีความน่าเชื่อถือมากกว่าการกล่าวอ้าง "การรับรองความปลอดภัย" ที่คลุมเครือ

1. การรับรอง LFGB

LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) คือรหัสอาหารและสิ่งของจำเป็นในชีวิตประจำวันของเยอรมนี

และการสนับสนุน BfR Recommendation XV ได้รับการยอมรับทั่วโลกว่าเป็นหนึ่งในมาตรฐานความปลอดภัยที่เข้มงวดที่สุดสำหรับซิลิโคนที่สัมผัสกับอาหาร

แตกต่างจากมาตรฐาน FDA ของสหรัฐอเมริกา LFGB กำหนดให้มีการทดสอบสารจำลองอาหารสามประเภท รวมถึงการตรวจจับ VOC และเปอร์ออกไซด์ที่ตกค้างอย่างเข้มงวด โดยมีข้อจำกัดที่เข้มงวดมากขึ้นเกี่ยวกับสารที่อพยพ

2. องค์การอาหารและยาสหรัฐอเมริกา 21 CFR 177.2600

เป็นมาตรฐานพื้นฐานสำหรับซิลิโคนสัมผัสอาหารในออสเตรเลียและสหรัฐอเมริกา ส่วนใหญ่จะทดสอบสารสกัดในน้ำกลั่นและเอ็นเฮกเซน

และการผ่านมาตรฐานนี้ถือเป็นข้อกำหนดขั้นต่ำสำหรับการขายผลิตภัณฑ์ซิลิโคนเกรดอาหารในท้องถิ่น

3. EN 14372:2004

มาตรฐานยุโรปนี้มุ่งเป้าไปที่อุปกรณ์ป้อนอาหารสำหรับเด็กสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 36 เดือน

ครอบคลุมทั้งการทดสอบความปลอดภัยทางเคมีและสมรรถนะทางกล เช่น ขอบคม จุดที่แหลมคม ชิ้นส่วนขนาดเล็กที่ถอดออกได้ ความต้านทานแรงดึง

ความต้านทานการตกและความต้านทานแรงบิดเพื่อป้องกันการสำลักและการบาดเจ็บทางร่างกาย

4. EU ResAP(2004)5

ความละเอียดของสภายุโรปสำหรับผลิตภัณฑ์ซิลิโคนที่สัมผัสกับอาหาร โดยมุ่งเน้นที่การทดสอบการเคลื่อนตัวของวัสดุโดยรวม

5. มาตรฐานท้องถิ่นของออสเตรเลีย

เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสำหรับเด็กทั้งหมดที่จำหน่ายในออสเตรเลียจะต้องเป็นไปตามประกาศการคุ้มครองผู้บริโภคฉบับที่ 11 ปี 2011 ซึ่งจำกัดเนื้อหาของพทาเลท DEHP

มาตรฐานและผลลัพธ์การทดสอบผลิตภัณฑ์ของ Brightberry

ผลิตภัณฑ์ป้อนซิลิโคนของ Brightberry ทั้งหมดใช้ซิลิโคนที่บ่มด้วยทองคำขาว และผ่านการทดสอบอิสระโดยห้องปฏิบัติการที่ได้รับการรับรองระดับสากล รวมถึง TÜV Rheinland และ CTT

ตัวอย่างทดสอบทั้งหมดเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างเป็นทางการจากชุดการผลิตที่มีสีอย่างเป็นทางการ ไม่ใช่วัตถุดิบ

แผ่นดูด ชาม ฝาปิด และแผ่นรองจานแบบซิลิโคน : ผ่าน LFGB (BfR Recommendation XV), EU ResAP(2004)5, EN 14372:2004, US FDA 21 CFR 177.2600 และระเบียบข้อบังคับ DEHP ของออสเตรเลีย

ตรวจไม่พบโลหะหนักและพทาเลททั้งหมด

ถ้วยและหลอดซิลิโคนสมูทตี้ : ผ่าน EN 14372:2004, EU ResAP(2004)5, US FDA และมาตรฐานท้องถิ่นของออสเตรเลีย การทดสอบแบบแยกส่วน LFGB เต็มรูปแบบยังคงอยู่ในระหว่างดำเนินการ และจะแล้วเสร็จในรอบการผลิตถัดไป

ผ้ากันเปื้อนเด็ก : สัมผัสโดยตรงกับผิวหนังเป็นหลัก ผ่านการทดสอบตามมาตรฐาน CPSIA/ASTM F963 ของสหรัฐอเมริกา พทาเลทแปดประเภท โลหะหนักต่างๆ และตะกั่ว ทั้งหมดไม่ถูกตรวจพบ ด้วยประสิทธิภาพเชิงกลที่ผ่านการรับรองและความต้านทานเปลวไฟ

ยางกัดซิลิโคน : สอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยของเล่นของออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ AS/NZS ISO 8124 รวมถึงข้อบังคับของสหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา และท้องถิ่นของออสเตรเลีย

เรานำเสนอผลการทดสอบจริงอย่างตรงไปตรงมาเสมอ ผลิตภัณฑ์บางอย่างยังอยู่ในกระบวนการรับรอง LFGB เต็มรูปแบบ และเราจะไม่ทำการส่งเสริมการขายที่ผิดพลาด

ความมุ่งมั่นหลักของเราคือการใช้วัสดุคุณภาพสูงและการทดสอบโดยบุคคลที่สามอย่างเข้มงวดเพื่อปกป้องสุขภาพของทารก

คู่มือการซื้อเชิงปฏิบัติ: 6 คำถามที่ต้องถามแบรนด์

ก่อนที่จะซื้อซิลิโคนบนโต๊ะอาหารสำหรับเด็ก ให้ใช้เกณฑ์เหล่านี้ในการคัดกรองผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้:

แบรนด์สามารถแสดงรายการมาตรฐานการปฏิบัติตามข้อกำหนดเฉพาะ เช่น LFGB, FDA 21 CFR 177.2600, EN 14372 และข้อบังคับท้องถิ่นของออสเตรเลียได้หรือไม่

การทดสอบดำเนินการกับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือเฉพาะวัสดุซิลิโคนดิบหรือไม่ การทดสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นเพียงข้อมูลอ้างอิงที่น่าเชื่อถือเท่านั้น

ห้องปฏิบัติการบุคคลที่สามที่ได้รับการรับรองแห่งใดที่ผ่านการทดสอบ เช่น TÜV Rheinland, CTT, SGS และ Intertek การทดสอบตนเองภายในไม่สามารถโน้มน้าวใจได้

ผลการทดสอบพทาเลท (โดยเฉพาะ DEHP) คืออะไร? ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองควรแสดงข้อความว่า "ตรวจไม่พบ"

ผลิตภัณฑ์ใช้ซิลิโคนเคลือบแพลทินัมหรือไม่? คุณสามารถตรวจสอบได้ผ่านการทดสอบการบีบนิ้ว

ผลิตภัณฑ์ผ่านการทดสอบความปลอดภัยทางกลเพื่อป้องกันการแตกหักและชิ้นส่วนขนาดเล็กหลุดออกหรือไม่?

สรุปสุดท้าย

ฉลากซิลิโคนเกรดอาหารไม่สามารถรับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ได้ สำหรับเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารซิลิโคนสำหรับเด็ก เกณฑ์การตัดสินหลัก 3 ประการคือวัสดุซิลิโคนที่บ่มด้วยทองคำขาว

การทดสอบการย้ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เป็นอิสระและรายงานที่ผ่านการรับรองของสารต้องห้ามทั้งหมด

ปัจจุบัน ออสเตรเลียยังขาดการรับรองบังคับสำหรับภาชนะใส่อาหารซิลิโคนสำหรับทารก ซึ่งกำหนดให้ผู้ปกครองต้องล้างตา เลือกแบรนด์ที่ริเริ่มแสดงรายงานการทดสอบที่สมบูรณ์และมาตรฐานการปฏิบัติตามข้อกำหนดเฉพาะ และหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่คำอธิบายคลุมเครือ กลิ่นแปลก ๆ และราคาต่ำมาก การคัดเลือกทางวิทยาศาสตร์เป็นการป้องกันที่ดีที่สุดสำหรับลูกน้อยของคุณ